Depois do post com bolos de banana tradicional e de banana verde, agora vem o bolo caramelizado de banana. O diferencial dele são os pedaços
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Tag: Gastronomia
Torta de ricota
A ricota se popularizou no Brasil com os imigrantes italianos, apesar de já estar presente em receitas de outras culturas – como a judaica pashka,
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Granola
Criada por um médico suíço em 1886, a granola é, tradicionalmente, uma mistura de cereais, grãos integrais, frutas secas, oleaginosas e que pode levar açúcar
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Cartola
A cartola é uma sobremesa típica de Pernambuco, de origem no período colonial. Ela é formada de bananas fritas em manteiga ou óleo, queijo de
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Suflê
Um suflê (do francês “soufflé”, que significa “assoprado”) é uma preparação culinária feita no forno, à base de um creme de farinha de trigo ou
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Cheesecake de kefir com calda de frutas vermelhas
O cheesecake (do inglês, bolo de queijo) é uma sobremesa que surgiu na bacia do Mediterrâneo e remonta à torta da culinária judaica feita com
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Bolinhos de batata com carne moída
Bolinhos são feitos de massa à base de farinha, arroz, batatas ou pão, recheados com carne, peixe, legumes ou doces e podem ser cozidos ou
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Bolo de polpa de café
Já existem estudos e testes para utilizar a borra de café como biocombustível fábrico de embalagens e de tecidos – veja mais no artigo Conheça
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Refrigerante caseiro de ponche de frutas
É comum ver em filmes dos Estados Unidos servirem ponche em grandes tigelas durante comemorações. Ponche (do inglês punch) é o termo usado para definir
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Bolo Massacration
Massacration é uma banda brasileira de metal cômico criada por integrantes do grupo de humor Hermes e Renato – programa humorístico veiculado originalmente pela MTV
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