E se você mandasse o chat GPT criar uma receita usando somente os ingredientes que estão sobrando em casa? Foi o que eu fiz e olha só o resultado. “Esta receita é simples e o resultado é um pudim cremoso e saboroso”, nas palavras desse chatbot online de inteligência artificial.
Pudim de Chocolate com Banana
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 banana madura (opcional)
Instruções
- Em uma panela, misture o cacau em pó, o amido de milho e o açúcar.
- Gradualmente, adicione o leite à mistura na panela, mexendo bem para dissolver todos os ingredientes.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e comece a ferver. Isso pode levar cerca de 5-7 minutos.
- Se estiver usando a banana, corte-a em rodelas e coloque-as no fundo de uma forma ou refratário que será usado para o pudim.
- Despeje a mistura de pudim sobre as bananas (se estiver usando) na forma.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Sirva gelado e aproveite o pudim de chocolate!
O resultado pode ser visto na foto a seguir. O gosto ficou bom mas, mesmo com mais de duas horas de geladeira, o pudim não ficou tão firme, e sim mais cremoso. Questionado sobre isso, o chatGPT sugeriu bater dois ovos separadamente e adicionar lentamente à mistura, logo antes de levar ao fogo.